Backtrennpapier

Artikelspezifikation

Artikelnummer

5000

Artikelbezeichnung

Backtrennpapier

Druck

ohne

Verwendung

Blechrein Basic Strong ist ein unbedrucktes, beidseitig verwendbares und fettdichtes Backtrennpapier auf Basis von gebleichtem Pergamentersatzpapier mit einem Flächengewicht von 57g/qm. Blechrein Basic Strong besitzt gute Ablöseeigenschaften und ist zum Backen, Braten, Dampfgaren, Einfrieren und Trennen bestens geeignet. Es darf dabei in direktem Kontakt mit trockenen, feuchten und fettenden Lebensmitteln stehen. Blechrein Basic Strong kann in konventionellen Öfen bis zu einer Temperatur von 220° C eingesetzt werden. Das Trennpapier findet Verwendung in Bäckereien und Gastronomie-Betrieben, bei Conveniance-Produkten, sowie in der Süßwarenindustrie.

Material

AL-Folie

Lizensierungsgruppe

Papier, Pappe und Karton

Farbe

weiß

Abmessung LxBxH

350mm x 500mm

Gewicht

57g m²

Lagerung

trocken bei Raumtemperatur

Lebensmittelsicherheit

Entspricht den Anforderungen der folgend aufgeführten Rechtsvorschriften (jeweils gültige aktuelle Fassung der Rechtsvorschriften zum Zeitpunkt der Lieferung):
● Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 (Materialien und Gegenstände im Kontakt mit Lebensmitteln)
● Verordnung (EG) Nr. 2023/2006 (GMP und Druckfarben)
● Verordnung (EG) Nr. 852/2004 (Lebensmittelhygiene)
● Verordnung (EG) Nr.1169/2011 (Allergene)
● Lebensmittel-und Futtermittelgesetzbuch (LFGB)
● Bedarfsgegenstände VO

Gebrauchshinweise

Das Papier kann in konventionellen Öfen bis zu einer Temperatur von 220° C eingesetzt werden.

Stück pro Einheit

10kg/Karton

Anmerkung: Die Daten beruhen auf Informationen unserer Vorlieferanten und entsprechen dem heutigen Stand unserer Kenntnisse, entbinden aber nicht von einer eigenen Prüfung für die Eignung der beabsichtigten Einsatzzwecke